Hace unos días nos enviaron un box con masas y pastas de Thinkingfoods. En este box venían estos raviolis de espárragos rellenos de queso ricotta y grana padano. Vienen genial sobre todo para un apuro, en 5 minutos comida lista. Solo tenemos que sacarlos del congelador y meterlos directamente en agua hirviendo y en 5… Sigue leyendo Raviolis con salsa pesto
Categoría: Comidas
Carrilleras al mencía
Si tenéis una comida familiar os traemos el plato principal perfecto para sorprender a vuestros invitados. Llevan tiempo de cocción, pero el resultado es espectacular. Ingredientes: 1 carrillera por persona, 2 si son pequeñas.1 cebolla1 pimiento5 champiñones1 zanahoriaVino tinto (mencía en este caso)HarinaPerejilAjo1 patata por persona Preparación: En una cazuela con aceite, pochamos la cebolla,… Sigue leyendo Carrilleras al mencía
Buñuelos de bacalao
Si hay algo que me gusta de la semana santa a parte de las procesiones, el olor a incienso y escuchar los tambores por la calle son los buñuelos de bacalao. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Ingredientes: 300 g. de bacalao desaladoPerejil fresco (al gusto)200 g. de harina de trigo50ml de leche2 huevos… Sigue leyendo Buñuelos de bacalao
Pinsa casera
Hace poco en Instagram vimos una receta de una masa de Pinsa italiana, y la verdad e sque tenía muy buena pinta y me decidí a versionarlo. Para versionarlo usamos las masas de pizza de Thinking Foods. Recordad que tenemos descuento: Si queréis tener 8€ de descuento en vuestro pedido. Solo tenéis que entrar AQUÍ… Sigue leyendo Pinsa casera
Guiso de pollo a la cerveza
Las recetas tradicionales son de las recetas que más hacemos pero menos os traemos en el blog, pero por eso mismo hoy os traemos un deliciosos guiso de pollo a la cerveza que está para mojar pan. Ingredientes: 3 zancos de pollo1 cebolla1 pimientoguisantes al gusto2 patatas1/2 cerveza2 cucharadas de salsa de tomateespecias al gusto… Sigue leyendo Guiso de pollo a la cerveza
Mac&Cheese de espinacas
¿Os gusta la pasta? ¿Y el queso? ¿Y las espinacas? Os traemos la receta definitiva para combina estos tres ingredientes. Además de que queda deliciosa, es muy nutritiva, y a la que se le pueden añadir otros ingredientes como champiñones, bacon o atún. Ingredientes 200 gramos de macarronesEspinacas al gusto1/4 de cebolla4 ramilletes de coliflorQueso… Sigue leyendo Mac&Cheese de espinacas
Wok de verduras
Os traemos una comida super fácil de hacer, y que ademas esta buenísima. También bien cargada de verduras, y vegano si usamos unos fideos de arroz, para que no nos saturemos de tanta carne y pescado. Ingredientes: 5 zanahorias medianas1/2 cebolla1/3 de puerro1/2 brócoli1/2 pimientoSalsa de soja (2 o 3 cucharadas)Caldo de verduras (2 os 3… Sigue leyendo Wok de verduras
Lasaña fácil hecha en casa
Hoy os traemos una deliciosa lasaña de carne que os va a encantar. Lo mejor de todo es que hemos usado una bechamel "mágica". Es por que se hace en dos minutos y en frío. Es el mix de bechamel de Santa Rita que nos saca de un apuro y que además nos ahorra tiempo… Sigue leyendo Lasaña fácil hecha en casa
Croquetas bravas
¿Quién se puede resistir a unas buenas croquetas? ¿Y a unas patatas bravas? Difícil elección ¿no? Pues en el día internacional de la croqueta queremos homenajearlas haciendo una fusión de dos de nuestras tapas más típicas. Croquetas de patatas bravas. Ingredientes Para las croquetas: 500 gr de patatas 25 gr de mantequillaSalAOVE Pimienta negra Para… Sigue leyendo Croquetas bravas
Cordero asado al horno
Hoy os traemos un clásico de las navidades, cordero asado al horno, con patatas asadas. Un clásico que nunca falla y que seguro que les encanta a vuestros invitados. Ingredientes: 2 trozos de cordero por persona2 patatas pequeñas por pwrsona3 dientes de ajo1 vaso de vino blancoperejil albahaca, sal y pimentón dulce o picante. Preparación:… Sigue leyendo Cordero asado al horno