Bienvenidos a nuestro espacio, en dónde encontraréis deliciosas recetas, fáciles de hacer y saludables
Hacer croissant casero nunca fue más fácil. Solo te hacen falta dos o tres ingredientes. Una placa de hojaldre Crema de chocolate Huevo o miel Preparación Corta tu masa en pequeños triángulos y una cada triángulo con la crema de chocolate. Enrrolla los triángulos desde la parte más ancha a la punta. Unta con huevo,… Sigue leyendo Croissant relleno de crema de chocolate
Y por fin llega la noche más mágica del año y la que pone punto final a estas fiestas de tanto comer pero como el roscón es sagrado aquí os traigo la receta Ingredientes Para el prefermento: 90gr de harina 50ml de leche. 2 gr de levadura fresca. Para el azúcar aromatizado 80gr de azúcar… Sigue leyendo Roscón de reyes en Mastermix
Estas galletas de jengibre no pueden faltar en mis recetas navideñas y es que están tan ricas y son tan fáciles de hacer que no hay excusa para no animarse a preparas con los peques de la familia. Ingredientes 500 g de harina Media cucharadita de bicarbonato Pizca de sal 2 cucharadita de canela molida… Sigue leyendo Galletas de jengibre en mastermix
Sin duda lo que más me gusta de cocinar es poder descubrir y adaptar platos de otros países con los ingredientes que tenemos a mano. Esta receta de cachapas venezolanas caseras con queso son una combinación de sabores dulces y salados y una textura jugosa ideal para un desayuno, brunch o cena. Es una elaboración parecida a las tortitas pero utilizando maíz… Sigue leyendo Cachapas en mastermix
Hoy os traemos unos bollitos de cacao que están muy buenos. Son más saludables que los normales y además están super buenos, que es dificil comerse sólo uno. Solo necesitamos 3 cosas 1 masa dulce de Thinkingfoods "honest pizza". En este caso la de selva negra. Crema de cacao y avellanas de la marca EosNutrisolution1… Sigue leyendo Bollitos de cacao
Los desayunos y meriendas de nuestra infancia han estado marcados por una gran cantidad de azúcares añadidos y a veces los echo de menos y por eso me encanta hacer versiones saludables de las clásicas galletas de cuando era pequeña. En esta ocasión hemos versionado los míticos filipinos con chocolate negro y con chocolate blanco… Sigue leyendo Filipinos saludables en mastermix
A todos nos encanta desayunar un pedacito (o pedazazo de brownie) ¿a qué sí? y si además te digo ¿Qué es sano, alto en proteínas, sin hidratos de carbono y sin gluten ni lactosa? ¿Te apuntas no? Encima se hace sin horno y sin apenas manchar ya que solo neccesitas tu robot de cocina. Ya… Sigue leyendo Brownie sin harina en mastermix
Creo que muchos de vosotros estaréis de acuerdo conmigo en que no hay Semana Santa sin torrijas ¿Verdad? Pero seguro que estáis pensando ya pero hay que freírlas, eso engorda mucho ... pues vamos a hacerlas en la freidora de aire que quedan igual de ricas y con la mitad de calorias . Ingredientes: 1… Sigue leyendo Torrijas en mastermix.
¿Os gustan los yogures con frutas? A mi me encantan esos yogures que venden que tienen frutas pero el problema es que suelen estar cargados de azúcar, por lo que prefieo hacerlos en casa. Ingredientes: 1 yogur1/2 papayaUn puñado de arándanosGranola o avena Preparación: Trituramos la papaya hasta hacerla puré, y en unos vasitos ponemos… Sigue leyendo Vasitos de yogur y frutas
Si hay algo que nos ha acompañado a la inmensa mayoría en nuestra infancia es esa famosa crema de cacao y avellanas que no es para nada saludable llena de azúcares y de aceites de palma. Hoy os traemos la versión, saludable, vegana, sin aceites refinados y sin azúcar ¿Te animas a probarla? Ingredientes: 250gr… Sigue leyendo Crema de cacao y avellanas Mastermix
Hora de Picar 