En horadepicar nos gusta dar opciones a todo el mundo, y por eso os traemos una receta vegana para un entrante, o principal (según se mire) de unos ricos rollitos veganos. Rollitos de tofu ahumado: Tofu ahumado (yo lo compré en Lidle ) Lombarda Zanahoria Repollo Papel de arroz (Alcampo) Especias wok @justspices_es En primer… Sigue leyendo Rollitos veganos
Categoría: Recetas veganas
Crema de lombarda en mastermix
Una buena crema es un entrante ideal para cualquier cena de invierno porque nos hace entrar en calor INGREDIENTES: 1/2 lombarda 1/2 repollo blanco 1 cebolla morada pequeña 1 patata pequeña Caldo de verduras o agua AOVE Sal y pimienta negra Arándanos y piñones para decorar. ELABORACIÓN: Ponemos en el vaso la cebolla y el… Sigue leyendo Crema de lombarda en mastermix
Boniato relleno
Como os adelantamos ayer, estas navidades os vamos a traer un calendario de adviento, en el que os propondremos 24 recetas de entrantes, platos principales, y postres para triunfar estas navidades. Aquí os traemos una receta diferente, vegana, que gustará a todo el mundo. Ingredientes para un boniato relleno. 1 bonitato por persona 6 champiñones… Sigue leyendo Boniato relleno
Morcilla de verano en Mastermix
Este plato típico de la Región de Murcia es ideal para consumir fresquito y un sustituto genial para los que no consumen productos de origen animal. Además con la ayuda de nuestro robot de cocina no necesitas estar pendiente de que no se queme y con 5 minutos de trabajo tendrás la cena o el… Sigue leyendo Morcilla de verano en Mastermix
Ajoblanco malagueño en Mastermix
Con estos calores solo apetecen platos frescos y este se ha convertido en uno de mis favoritos que no he parado de repetir en las últimas semanas Ingredientes: 200 gr de almendras, crudas peladas2 dientes ajosal al gusto100 gr de miga de pan blanco del día anterior, remojada en agua70 gr aceite de oliva virgen… Sigue leyendo Ajoblanco malagueño en Mastermix
Papas arrugas con mojo rojo
Las Islas Canarias son ricas en gastronomía pero uno de mis platos favoritos es el mojo rojo con sus papas arrugas. Aunque es cierto que en la península es muy difícil encontrar la patata adecuada para hacerlo la verdad es que la patata de guarnición queda bastante bien. INGREDIENTES 4 dientes de ajoGuindilla suave1 cucharadita… Sigue leyendo Papas arrugas con mojo rojo
Crema de cacao y avellanas Mastermix
Si hay algo que nos ha acompañado a la inmensa mayoría en nuestra infancia es esa famosa crema de cacao y avellanas que no es para nada saludable llena de azúcares y de aceites de palma. Hoy os traemos la versión, saludable, vegana, sin aceites refinados y sin azúcar ¿Te animas a probarla? Ingredientes: 250gr… Sigue leyendo Crema de cacao y avellanas Mastermix
Crema de brócoli estilo oriental
Tenía esta receta en mente desde hace mucho tiempo y con el brócoli en plena temporada no lo podía posponer más. Además con nuestra Mastermix se hace en un momento y podemos dejarla cocinando ella sola y nosotros dedicarnos a lo que nos apetezca. Ingredientes: 1 Brócoli30 ml de AOVE1 Cebolla200 ml de leche de coco200 ml… Sigue leyendo Crema de brócoli estilo oriental
Arroz verde en mastermix
Tanto si eres amante de las verduras como si tienes a alguien cerca que no las puede mi ver esta receta es para ti. Estarás comiendo un delicioso arroz cargado de nutrientes, vitaminas y minerales. Además con la ayuda de nuestra mastermix es super fácil y rápido de hacer ¿ Te animas? Ingredientes: 200 gr… Sigue leyendo Arroz verde en mastermix
Parmentier de patata con champiñones al ajillo
Últimamente el término parmentier se ha vuelto muy famoso pero no deja de ser un puré de patatas cremoso enriquecido con un lácteo ( leche, nata o queso) e ideal para acompañar carnes, pescados, mariscos o como en este caso verduras. Se conserva perfectamente en la nevera así que es ideal para un bathcooking o… Sigue leyendo Parmentier de patata con champiñones al ajillo