Si tenéis una comida familiar os traemos el plato principal perfecto para sorprender a vuestros invitados. Llevan tiempo de cocción, pero el resultado es espectacular. Ingredientes: 1 carrillera por persona, 2 si son pequeñas.1 cebolla1 pimiento5 champiñones1 zanahoriaVino tinto (mencía en este caso)HarinaPerejilAjo1 patata por persona Preparación: En una cazuela con aceite, pochamos la cebolla,… Sigue leyendo Carrilleras al mencía
Categoría: recetas de restaurante
Pollo al limón en Mastermix
Quizás uno de los platos más conocidos de la cocina china. Prepáralo en casa de forma rápida y fácil con tu robot de cocina y sin aditivos ni glutamato. Para marinar: 500 g de pechuga de pollo.2 cucharadas de salsa de sojaSal y Pimienta al gusto Para el rebozado: 2 huevos medianos60 g de harina… Sigue leyendo Pollo al limón en Mastermix
Wok de verduras
Os traemos una comida super fácil de hacer, y que ademas esta buenísima. También bien cargada de verduras, y vegano si usamos unos fideos de arroz, para que no nos saturemos de tanta carne y pescado. Ingredientes: 5 zanahorias medianas1/2 cebolla1/3 de puerro1/2 brócoli1/2 pimientoSalsa de soja (2 o 3 cucharadas)Caldo de verduras (2 os 3… Sigue leyendo Wok de verduras
Salsa y ensalada cesar en Mastermix.
La ensalada Cesar es de origen tanto mexicano como italiano ya que la creo un Milanés que se fue a vivir a México. Es una de las ensaladas más típicas en restaurantes y ensaladas preparadas pero no suelen ser de lo más saludable hoy os quiero enseñar a hacer la versión saludable de esta deliciosa… Sigue leyendo Salsa y ensalada cesar en Mastermix.
Curry de gambas en Mastermix
La comida india además de deliciosa a veces puede parecer complicada ya que tiene muchos ingredientes, algunos difíciles de encontrar pero podemos hacer pequeñas adaptaciones que nos permitirán comer no solo un rico curry hecho en casa sino que también podremos disfrutar de un plato fácil, sano y rápido de hacer si nos ayudamos de… Sigue leyendo Curry de gambas en Mastermix
Lasaña fácil hecha en casa
Hoy os traemos una deliciosa lasaña de carne que os va a encantar. Lo mejor de todo es que hemos usado una bechamel "mágica". Es por que se hace en dos minutos y en frío. Es el mix de bechamel de Santa Rita que nos saca de un apuro y que además nos ahorra tiempo… Sigue leyendo Lasaña fácil hecha en casa
Patatas deluxe en Airfyer
¿Quién no ha probado las famosas patatas deluxe de la conocida hamburguesería nada recomendable? Pues con esta receta podrás hacerlas en casa con muy pocos ingredientes y de una manera super saludable ¿te animas a probarlas y nos cuentas? Ingredientes: Para la salsa: 1 cda de queso crema 2 cdas de mayonesa1 cda mostazaAjo y… Sigue leyendo Patatas deluxe en Airfyer
Vieiras ‘a la gallega’
Os traemos una versión de las vierias a la gallega pero cambiando un ingrediente, que es el jamón serrano. Estas navidades váis a triunfar con esta receta: Ingredientes: 1 cebolla1/2 vaso de vino blancoun puñado de gambas (al gusto) 3 vieiras- pimentón dulce o picante Pan rallado unas conchas de vieira para presentar. Preparación: Picamos… Sigue leyendo Vieiras ‘a la gallega’
Risotto de gambas
¿A quien no le gusta un buen arroz? Os traemos un delicioso Risotto de gambas con. Que se os hará la boca agua. Palabrita. Ingredientes: 200gr de arroz arborio1L de caldo de pescado3 dientes de ajo negro100gr de gambas1/2 vaso de vino blanco1 cuchara de mantequilla4 cuchradas de queso parmesano en polvoPerejilPimientaAceite Preparación: Sofreimos las… Sigue leyendo Risotto de gambas
Pumpkin spice latte
Con las calabazas en plena temporada no podíamos dejar escapar la oportunidad de preparar este café de esa famosa cadena de cafeterías conocida por todo el mundo que tanto nos gustan pero por supuesto en versión saludable y con ingredientes que tenemos en casa para que todos lo podamos hacer casi en cualquier momento. oznorCO… Sigue leyendo Pumpkin spice latte