Cheese cake de Salmón.

Seguimos con las ideas navideñas y para mí quizás, la parte más importante de la comida de Navidad son los entrantes y esta tarta de queso salada la verdad es que me ha encantado, no solo porque se puede preparar el día de antes sino que además es una idea bastante novedosa por lo menos…

Arroz con pollo

Cocinar arroz es muy sencillo, hoy os traemos una receta de arroz con pollo y verduras que seguro que os encanta. Además de que está muy buena , es bastante fácil de hacer Necesitamos (para unas 2/3 raciones) 4 alitas de pollo (partidas a la mitad) Una zanahoria Un pimiento rojo Un manojo de espinacas…

Ensalada de pasta

Nos encantan las ensaladas completas que nos puedan servir como plato único. Y para que a estas no le falten de nada, tenemos que asegurarnos una combinación de verduras, carbohidratos y proteínas que harán de nuestras ensaladas las reinas de nuestra alimentación. Hoy os traemos una de esas ensaladas que llevan un poco de todo:…

Croquetas tex-mex

Hoy 16 de enero es el día internacional de la croqueta. Ese plato tan español que se merece un día (o dos) y por supuesto yo tenía que celebrarlo comiendo unas buenas croquetas y compartirlas con vosotr@s Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 40 g de jalapeños 150 g de queso cheddar 25 g…

Rape en salsa verde

Hoy os traemos el pescado por excelencia de estas navidades y del invierno. El rape. Y os traemos el rape en salsa verde que enamorará a vuestros invitados Necesitamos (para 5 personas)1.5kg de rape1 cebolla2 dientes de ajo1 manojo de perejil1 cucjarada de harina1 puñado de almejas (al gusto)1 vaso de vino blanco1 vaso de…

Rollitos veganos

En horadepicar nos gusta dar opciones a todo el mundo, y por eso os traemos una receta vegana para un entrante, o principal (según se mire) de unos ricos rollitos veganos. Rollitos de tofu ahumado: Tofu ahumado (yo lo compré en Lidle ) Lombarda Zanahoria Repollo Papel de arroz (Alcampo) Especias wok @justspices_es En primer…

Chuleta a la plancha con verduras

A veces nos complicamos demasiado para las comidas de navidad, y es que queremos impresionar a nuestros invitados con nuestras does culinarias, pero a veces, lo sencillo también triunfa, por lo tanto os traemos una decliciosa propuesta para estas navidades que es sencilla y además muy rica. Chuleta a la plancha con verduras: Una chuleta…

Boniato relleno

Como os adelantamos ayer, estas navidades os vamos a traer un calendario de adviento, en el que os propondremos 24 recetas de entrantes, platos principales, y postres para triunfar estas navidades. Aquí os traemos una receta diferente, vegana, que gustará a todo el mundo. Ingredientes para un boniato relleno. 1 bonitato por persona 6 champiñones…

Pollo tikka masala

El pollo ṭikka masālā es un plato indio de pollo tikka servido en salsa masala y caldo de carne. No existe una receta estándar para elaborarlo, pero la mayoría de las variantes contienen leche de coco o salsa de tomate con nata, así como diferentes especias. En esta ocasión hemos preparado una receta rápida pero…

Ajoblanco malagueño en Mastermix

Con estos calores solo apetecen platos frescos y este se ha convertido en uno de mis favoritos que no he parado de repetir en las últimas semanas Ingredientes: 200 gr de almendras, crudas peladas2 dientes ajosal al gusto100 gr de miga de pan blanco del día anterior, remojada en agua70 gr aceite de oliva virgen…