Cocinar arroz es muy sencillo, hoy os traemos una receta de arroz con pollo y verduras que seguro que os encanta. Además de que está muy buena , es bastante fácil de hacer Necesitamos (para unas 2/3 raciones) 4 alitas de pollo (partidas a la mitad) Una zanahoria Un pimiento rojo Un manojo de espinacas… Sigue leyendo Arroz con pollo
Categoría: Carnes
Pan de Jamón Venezolano
Una de las recetas por excelencia de las navidades venezolanas es el pan de jamón. Y esto es lo que os traemos hoy en nuestro #advientohoradepicar Es una delicia y lo probé por primera vez unas navidades cuando aún vivía en Irlanda. Unas de esas navidades en las que es demasiado caro volver a casa,… Sigue leyendo Pan de Jamón Venezolano
Chuleta a la plancha con verduras
A veces nos complicamos demasiado para las comidas de navidad, y es que queremos impresionar a nuestros invitados con nuestras does culinarias, pero a veces, lo sencillo también triunfa, por lo tanto os traemos una decliciosa propuesta para estas navidades que es sencilla y además muy rica. Chuleta a la plancha con verduras: Una chuleta… Sigue leyendo Chuleta a la plancha con verduras
Pollo tikka masala
El pollo ṭikka masālā es un plato indio de pollo tikka servido en salsa masala y caldo de carne. No existe una receta estándar para elaborarlo, pero la mayoría de las variantes contienen leche de coco o salsa de tomate con nata, así como diferentes especias. En esta ocasión hemos preparado una receta rápida pero… Sigue leyendo Pollo tikka masala
Empanadas árabes en Mastermix
Estas empanadillas semi abiertas también son conocidas como FATAY y su origen se ubica en Irán, Iraq, Turquía, El Líbano y Egipto. Se suele preparar con carne de cordero pero se puede veganizar fácilmente sustituyéndola por soja texturizada. Ingredientes: 1 bola de masa madre de ThinkingFood 2 Tomates. 1 Cebolla. 1 Diente de ajo. 1… Sigue leyendo Empanadas árabes en Mastermix
Carrilleras al mencía
Si tenéis una comida familiar os traemos el plato principal perfecto para sorprender a vuestros invitados. Llevan tiempo de cocción, pero el resultado es espectacular. Ingredientes: 1 carrillera por persona, 2 si son pequeñas.1 cebolla1 pimiento5 champiñones1 zanahoriaVino tinto (mencía en este caso)HarinaPerejilAjo1 patata por persona Preparación: En una cazuela con aceite, pochamos la cebolla,… Sigue leyendo Carrilleras al mencía
Guiso de pollo a la cerveza
Las recetas tradicionales son de las recetas que más hacemos pero menos os traemos en el blog, pero por eso mismo hoy os traemos un deliciosos guiso de pollo a la cerveza que está para mojar pan. Ingredientes: 3 zancos de pollo1 cebolla1 pimientoguisantes al gusto2 patatas1/2 cerveza2 cucharadas de salsa de tomateespecias al gusto… Sigue leyendo Guiso de pollo a la cerveza
Pollo al limón en Mastermix
Quizás uno de los platos más conocidos de la cocina china. Prepáralo en casa de forma rápida y fácil con tu robot de cocina y sin aditivos ni glutamato. Para marinar: 500 g de pechuga de pollo.2 cucharadas de salsa de sojaSal y Pimienta al gusto Para el rebozado: 2 huevos medianos60 g de harina… Sigue leyendo Pollo al limón en Mastermix
Lasaña fácil hecha en casa
Hoy os traemos una deliciosa lasaña de carne que os va a encantar. Lo mejor de todo es que hemos usado una bechamel "mágica". Es por que se hace en dos minutos y en frío. Es el mix de bechamel de Santa Rita que nos saca de un apuro y que además nos ahorra tiempo… Sigue leyendo Lasaña fácil hecha en casa
Salchichas a la sidra
Después de las fiestas es normal que siempre sobre algún resto de la botella de sidra o de cava que no sabemos muy bien en que gastar ¿Verdad? Pues con esta receta nunca más tendrás esta duda porque se va a convertir en una de tus favoritas y vas a estar deseando que sobre sidra… Sigue leyendo Salchichas a la sidra