Pastel de merluza y salmón en Mastermix

En estas fechas navideñas que tenemos ya encima a los que nos toca cocinar lo que queremos es poder adelantar el máximo de cosas posibles antes de la hora de la cena y así cuando lleguen nuestros invitados poder disfrutar de su compañía sin necesidad de tener que estar pendientes del horno o de los…

Buñuelos de bacalao

Si hay algo que me gusta de la semana santa a parte de las procesiones, el olor a incienso y escuchar los tambores por la calle son los buñuelos de bacalao. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Ingredientes: 300 g. de bacalao desaladoPerejil fresco (al gusto)200 g. de harina de trigo50ml de leche2 huevos…

Quiche en mastermix de salmón y queso de cabra.

Hoy 31 de marzo se celebra el día de la Torre Eiffel sin duda uno de los monumentos más visitados del mundo. Yo nunca olvidaré cuando estuve ya que subí (y bajé) a pie todos y cada uno de sus escalones pero eso si merece mucho la pena. Por eso queremos rendirle homenaje hoy con…

Paté marinero en Mastermix

Los untables han sido siempre un salvavidas cuando tenías visitas o para una cena improvisada de última hora pero no demasiado saludables la gran mayoria de los patés comerciales están llenos de grasas poco recomendables. Por ese motivo os vamos a enseñar a hacer en 5 minutos un paté saludable y delicioso con cosas que…

Pastel de cabracho

Cuando tenemos cenas con amigos o familiares lo mejor es poder preparar cosas con antelación y así poder relajarnos y disfrutar de la visita a la hora de la cena. ¿Qué mejor que hacerlo con un platazo que gusta a casi todos y que se hace casi solo? Ingredientes: 300 gr de cabracho u otro…