Si pienso en las mesas de navidad en casa de mis padres nunca faltan los canapés y uno de los clásicos que nunca fallan son los de paté. Desde hace ya unos años nunca los compramos sino que los preparamos en casa de una forma sencilla y mucho menos violenta con nuestro robot de cocina… Sigue leyendo Paté de higadillos de pollo en Mastermix
Roscos de vino en Mastermix.
Creo que esta receta va a ser una de las más esperadas porque siempre recuerdo abrir los típicos surtidos de polvorones y que solo vinieran dos tristes roscos de vino ¡¡2!! ¿Cómo se reparten dos tristes roscos de vino en una familia de 8? Pues os traigo la solución: prepara en casa esta receta con… Sigue leyendo Roscos de vino en Mastermix.
Chuleta a la plancha con verduras
A veces nos complicamos demasiado para las comidas de navidad, y es que queremos impresionar a nuestros invitados con nuestras does culinarias, pero a veces, lo sencillo también triunfa, por lo tanto os traemos una decliciosa propuesta para estas navidades que es sencilla y además muy rica. Chuleta a la plancha con verduras: Una chuleta… Sigue leyendo Chuleta a la plancha con verduras
Boniato relleno
Como os adelantamos ayer, estas navidades os vamos a traer un calendario de adviento, en el que os propondremos 24 recetas de entrantes, platos principales, y postres para triunfar estas navidades. Aquí os traemos una receta diferente, vegana, que gustará a todo el mundo. Ingredientes para un boniato relleno. 1 bonitato por persona 6 champiñones… Sigue leyendo Boniato relleno
Crema tibia de espárragos y berberechos en Mastermix.
En Navidad somos de preparar cosas deliciosas pero que se puedan hacer con antelación y así poder disfrutar de la compañía de los nuestros. Si eres de los nuestros este entrante te va a encantar. Nos vamos a ayudar de nuestro robot de cocina Mastermix y podemos dejarla preparada el día de antes o esa… Sigue leyendo Crema tibia de espárragos y berberechos en Mastermix.
La mejor tarta de zanahoria en Mastermix
Sin duda la tarta de zanahoria es una de mis tartas favoritas. Esta tarta se hizo famosa durante la II Guerra Mundial en Inglaterra por la falta de alimentos y se dice que la tarta de zanahoria era la favorita de George Washington ya que se popularizo en EEUU durante la década de los 60.… Sigue leyendo La mejor tarta de zanahoria en Mastermix
Cachapas en mastermix
Sin duda lo que más me gusta de cocinar es poder descubrir y adaptar platos de otros países con los ingredientes que tenemos a mano. Esta receta de cachapas venezolanas caseras con queso son una combinación de sabores dulces y salados y una textura jugosa ideal para un desayuno, brunch o cena. Es una elaboración parecida a las tortitas pero utilizando maíz… Sigue leyendo Cachapas en mastermix
Pollo tikka masala
El pollo ṭikka masālā es un plato indio de pollo tikka servido en salsa masala y caldo de carne. No existe una receta estándar para elaborarlo, pero la mayoría de las variantes contienen leche de coco o salsa de tomate con nata, así como diferentes especias. En esta ocasión hemos preparado una receta rápida pero… Sigue leyendo Pollo tikka masala
Croquetas griegas en Mastermix
Adoro las croquetas y la cocina griega y si te pasa como a mi esta receta te va a volver loca. INGREDIENTES: 1 calabacín 1 cebolla 120gr de queso feta 70gr pan rallado 1 huevo Menta fresca Sal y pimienta Copos de maiz s/a para el rebozado 1 huevo Para la salsa Tzatziki 20gr AOVE… Sigue leyendo Croquetas griegas en Mastermix
Empanadas árabes en Mastermix
Estas empanadillas semi abiertas también son conocidas como FATAY y su origen se ubica en Irán, Iraq, Turquía, El Líbano y Egipto. Se suele preparar con carne de cordero pero se puede veganizar fácilmente sustituyéndola por soja texturizada. Ingredientes: 1 bola de masa madre de ThinkingFood 2 Tomates. 1 Cebolla. 1 Diente de ajo. 1… Sigue leyendo Empanadas árabes en Mastermix