Bienvenidos a nuestro espacio, en dónde encontraréis deliciosas recetas, fáciles de hacer y saludables
Hoy os traemos el pescado por excelencia de estas navidades y del invierno. El rape. Y os traemos el rape en salsa verde que enamorará a vuestros invitados Necesitamos (para 5 personas)1.5kg de rape1 cebolla2 dientes de ajo1 manojo de perejil1 cucjarada de harina1 puñado de almejas (al gusto)1 vaso de vino blanco1 vaso de… Sigue leyendo Rape en salsa verde
En mi mesa navideña nunca falta un solomillo o un rulo de carne rellena pero sea lo que sea siempre va acompañado de esta maravillosa salsa de queso que le queda de genial. Ingredientes: 100gr de queso roquefort 200ml de nata 1 cucharadita de mostaza Sal y pimienta Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en el… Sigue leyendo Salsa roquefort en mastermix
Una de las cosas que más me gustan de la Navidad es el olor que hay en las casas. Olor a especias, a naranja, a canela, galletas recién horneada... Y estas tortas son todo eso en uno. Para mi es ese olor a la Navidad de mi infancia Ingredientes 4 huevos 150gr pasta de dátil… Sigue leyendo Tortas de naranja en mastermix
En horadepicar nos gusta dar opciones a todo el mundo, y por eso os traemos una receta vegana para un entrante, o principal (según se mire) de unos ricos rollitos veganos. Rollitos de tofu ahumado: Tofu ahumado (yo lo compré en Lidle ) Lombarda Zanahoria Repollo Papel de arroz (Alcampo) Especias wok @justspices_es En primer… Sigue leyendo Rollitos veganos
Esta receta es el postre ideal para culminar la cena de nochebuena o nochevieja pero también viene genial para aprovechar los restos que quedan tras las fiestas y que al final nadie quiere y acaban en la nevera por los siglos de los siglos. Ingredientes: 3 hojas de gelatina 120 gr de turrón de Jijona.… Sigue leyendo Panacota de turrón de Jijona en mastermx
El Jueves pasado celebramos el cumpleaños de mi madre y le preparé una tarta de queso que está super buena, y es una muy buena opción para el postre para noche buena, navidad o fin de año. Para esta receta necesitamos:- 250 gr de queso crema- 250 gr de queso mascarpone- 200 ml de nata-… Sigue leyendo Tarta de queso con crema de orujo
Estas galletas de jengibre no pueden faltar en mis recetas navideñas y es que están tan ricas y son tan fáciles de hacer que no hay excusa para no animarse a preparas con los peques de la familia. Ingredientes 500 g de harina Media cucharadita de bicarbonato Pizca de sal 2 cucharadita de canela molida… Sigue leyendo Galletas de jengibre en mastermix
Una de las recetas por excelencia de las navidades venezolanas es el pan de jamón. Y esto es lo que os traemos hoy en nuestro #advientohoradepicar Es una delicia y lo probé por primera vez unas navidades cuando aún vivía en Irlanda. Unas de esas navidades en las que es demasiado caro volver a casa,… Sigue leyendo Pan de Jamón Venezolano
Una buena crema es un entrante ideal para cualquier cena de invierno porque nos hace entrar en calor INGREDIENTES: 1/2 lombarda 1/2 repollo blanco 1 cebolla morada pequeña 1 patata pequeña Caldo de verduras o agua AOVE Sal y pimienta negra Arándanos y piñones para decorar. ELABORACIÓN: Ponemos en el vaso la cebolla y el… Sigue leyendo Crema de lombarda en mastermix
Los Blinis son una especie de tortita pequeña que se cocina en una sartén con un pelín de aceite. Son típicas en Europa del este y pueden ser la base perfecta para tus canapés estas fiestas. Ingredientes: Para la masa: 200 g de leche 1 huevo mediano 35 g de mantequilla 50 g de azúcar… Sigue leyendo Blinis con queso crema y salmón.
Hora de Picar 