Cheese cake de Salmón.

Seguimos con las ideas navideñas y para mí quizás, la parte más importante de la comida de Navidad son los entrantes y esta tarta de queso salada la verdad es que me ha encantado, no solo porque se puede preparar el día de antes sino que además es una idea bastante novedosa por lo menos…

Croquetas tex-mex

Hoy 16 de enero es el día internacional de la croqueta. Ese plato tan español que se merece un día (o dos) y por supuesto yo tenía que celebrarlo comiendo unas buenas croquetas y compartirlas con vosotr@s Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 40 g de jalapeños 150 g de queso cheddar 25 g…

Blinis con queso crema y salmón.

Los Blinis son una especie de tortita pequeña que se cocina en una sartén con un pelín de aceite. Son típicas en Europa del este y pueden ser la base perfecta para tus canapés estas fiestas. Ingredientes: Para la masa: 200 g de leche 1 huevo mediano 35 g de mantequilla 50 g de azúcar…

Huevos rellenos picantones

Es verano y apetece más socializar ¿o no? también es una época propicia para que nos hagan visitas inesperadas (sobre todo si vives cerca de la playa o si tienes piscina en casa) pues con esta receta de andar por casa pero innovadora y super deliciosa no te preocupará recibirlos. Déjalos con la boca abierta…

Pintxo donosti mastermix

Con la llegada del buen tiempo apetecen cenas más ligeras y fresquitas. Además las reuniones con amigos y las barbacoas empiezan a ser un plan perfecto para disfrutar de una buena jornada rodeada de los tuyos. Con este pincho te meterás en el bolsillo al comensal mas quisquilloso y encima es fácil y rápido de…

Quiche en mastermix de salmón y queso de cabra.

Hoy 31 de marzo se celebra el día de la Torre Eiffel sin duda uno de los monumentos más visitados del mundo. Yo nunca olvidaré cuando estuve ya que subí (y bajé) a pie todos y cada uno de sus escalones pero eso si merece mucho la pena. Por eso queremos rendirle homenaje hoy con…

Paté marinero en Mastermix

Los untables han sido siempre un salvavidas cuando tenías visitas o para una cena improvisada de última hora pero no demasiado saludables la gran mayoria de los patés comerciales están llenos de grasas poco recomendables. Por ese motivo os vamos a enseñar a hacer en 5 minutos un paté saludable y delicioso con cosas que…

Pastelitos de romanesco en Mastermix

¿No te gustan las verduras? ¿Tus hijos no quieren comer brócoli, coliflor o romanesco? ¿Estás aburrido de comer siempre lo mismo? Atent@ a estos pastelitos salados de romanesco porque no creerás estar comiendo verduras. Ingredientes: 500 gr romanescu120 gr queso fundente100 gr pan rallado2 huevosSazonador de verduras de JustSpicespizca pimientapizca sal Elaboración: Lo primero que…

Espárragos rellenos

Ya sea como plato único si te apetece una cena ligera, como picoteo cuando no esperabas visita o como entrante en una cena con amigos, estos espárragos rellenos de salmón lo tienen todo, son fáciles de hacer, con ingredientes sencillos, sanos y nutritivos se pueden preparar con antelación y gusta a casi todos ¿Se puede…